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Paëlla livrée chaude dans un poelon Paella de la mer ou poulet au choix. A partir de 10€ la part (A partir de 40 personnes : 9 € la part / à partir de 70 personnes : 8.50 € la part) Commande 48H en avance.
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Vendue au poids. Comptez environ 300g par personne.
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Seiche à la rouille Lamelles ou anneaux d’encornets selon arrivage qui sont mijotés dans une sauce à base de rouille, sauce tomate, oignons et vin blanc. La portion contient environ 200g de poisson et des pommes de terre vapeur ou du riz de Camargue selon la disponibilité.
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Disponibilité selon la saison. Accompagnement fait maison, idéal avec du poisson !
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Prix à la part pour 1 personne : 1 encornet + sauce + riz
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Plat préparé maison. Recette différente chaque semaine. Prix à la part.
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Plat à base de poisson cru mariné, idéal pour une entrée estivale. 34,90€/KG Comptez environ 100g/personne pour une petite entrée et 200g/personne pour un plat.
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Salade de la mer maison, idéale pour l'apéritif ou pour une entrée. Vendue au poids.
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Petit feuilleté au poisson, recette pouvant changer selon les saisons et l'arrivage de poisson. Idéal pour l'apéro ou en entrée accompagné d'une salade verte. Prix à l'unité.
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Recette idéale pour toutes les envies : froid ou chaud, apéritif, entrée ou plat ! Vendu au poids.
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Parmentier de la mer artisanal. Vendu au poids. Comptez environ 350g par personne.
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