Paëlla de la mer – Math&Jo

Traiteur événementiel pour particuliers et professionnels
(baptême, anniversaire, réceptions privées, séminaire…) à Montpellier

La Paella de Math & Jo

Ce que Math&Jo vous garantissent sur leur Paella fait maison

Commande

De 6 jusqu’à 100 personnes
A partir de 10€ la part (tarif dégressif selon la quantité)
Commande minimum : 48h en avance, sous réserve de disponibilité
Livraison possible selon zone géographique

Ingrédients

Saumonette ou autre poisson selon arrivage
Seiche
Crevettes
Moules
Chorizo
Poivrons
Oignons
Haricots verts
Petits pois

En tant que traiteur de la mer, nous sommes spécialisés dans la paella au poisson. Cependant, nous pouvons vous faire une paella au poulet si vous préférez.

Livraison

La paella est livrée chaude dans un poêlon consigné.
Un chèque de caution sera demandé pour le prêt du poêlon (il vous sera rendu dès restitution de ce dernier)

Vous souhaitez commander notre paella de la mer ?

Demande de devis Commandez ici

AUTRES prestations POSSIbLES
AVEC LE traiteur math&jo

Avec Math&Jo, préparez vos papilles et plongez dans l’océan des délices !

Le traiteur événementiel Montpellier, Math&Jo, vous propose des buffets cocktails, Paëllas ainsi que des plats/menus pour vos événements (baptême, anniversaire, réceptions privées, séminaire…) sur Montpellier et alentours.

Buffet cocktail
(de 10 à 120 convives)

Brochettes de poisson et de crevette, réalisé artisanalement par math&jo, traiteur poissonnier sur Teyran lors d'un événement.

Buffet lors d'un événement avec des produits sucrés et salés qui a été réalisé par Math&Jo, traiteur poissonnier à Teyran

Présentation d'un buffet lors d'un événement. Les produits sont sucrés et salés qui ont été réalisé par math&jo traiteur sur Teyran à proximité de Montpellier.

Buffet avec différentes entrées qui a été réalisé par Math et Jo traiteur poissonnier à proximité de Montpellier

Verrines de la mer spéciales fêtes de fin d'année. Réalisées artisanalement par Math et Jo, votre traiteur poissonnier à Teyran.

Macarons à l'encre de seiche et saumon fumé. Produit sucré-salé réalisé artisanalement par Math&Jo, traiteur poissonnier à Teyran.

Buffet froid et/ou chaud

– Composition selon les envies : que poisson, mix avec viande, mix avec végétarien, etc.

– Pièces salées et/ou sucrées

– Forfait boissons soft et/ou alcoolisées

– À partir de 15€/personne

Plats et Menus
(de 6/10 à 50 convives)

Chirashi de saumon réalisé artisanalement par Math&Jo qui est traiteur poissonnier passionné à Teyran

$brochettes poissons$

Brochettes de poissons fabriquées par Math&Jo.

Verrine de betterave qui a été réalisé par Mathilde et Joris traiteur poissonnier à Teyran, un village à proximité de Montpellier.

Tiramisu au café réalisé par Mathilde et Joris à Teyran, qui est un traiteur poissonnier.

Chirashi de saumon cuit réalisé par Math&Jo qui est traiteur poissonnier passionné à Teyran

traiteur poissonnier - plateau repas entreprise

Plateau repas, réalisé artisanalement par Math&Jo, traiteur poissonnier à Teyran

Repas contenant des produits salés et sucrés, réalisé artisanalement par Math&Jo qui est traiteur poissonnier à proximité de Montpellier à Teyran.

Paupiettes de saumon et de daurade avec du riz. Produit salé, réalisé artisanalement par Mathilde et Joris, traiteur poissonnier à Teyran.

Chirashi réalisé artisanalement par votre traiteur poissonnier Math&Jo. Un bol de riz à sushi recouvert de lamelles d'avocat, de lamelles de carottes, de bouts de fenouil et de morceaux de poisson frais au choix. Possibilité de choisir entre saumon, thon, dorade ou un mix.

Planche apéritif spécial fêtes proposé par Math&Jo avec des produits artisanaux à base de poisson.

Encorinets farcis cuisiné par Joris de Math et Jo traiteur de la mer à Teyran. Tous les plats sont confectionnés artisanalement avec des produits frais et de qualité.

Brandade de morue cuisiné par Joris de Math et Jo traiteur de la mer à Teyran. Tous les plats sont confectionnés artisanalement avec des produits frais et de qualité.

Photo d'une poêlé de poissons cuisiné par Joris de Math et Jo traiteur de la mer à Teyran. Tous les plats sont confectionnés artisanalement avec des produits frais et de qualité.

Menus et plats sur-mesure

– Possibilité de commandes des plats préparés et/ou menus pour vos événements privés (séminaires, repas d’entreprise, conventions…) ou familiaux (repas de famille, anniversaire, baptême, etc.)

– Livraison possible sous conditions

– Plats : à partir de 10€/personne

– Menu : à partir de 25€/personne